Les Vins Domaine du Closel

Les Vins Domaine du Closel
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Château des Vaults

Product ID: 54705
Description

At Château des Vaults, we tend the vineyard with the greatest respect for life, for its rhythms and for its balance, amazed by the infinitely complexnature of Chenin Blanc on Savennières terroirs. Our philosophy is to actin this living landscape "as much as possible with it, as little as possibleagainst it".
 
In the shadows of the old cellar we are constantly striving to unravel themysteries of wine making, of the mere transformation of grapes intowine, in an incessant quest for quality and typicity.
 
The scientific advances that we are following closely, help us decryptbetter and better the  soil, plants,  insects and yeasts life. However,winemaking and wine elaboration remain a natural transformation ...

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At Château des Vaults, we tend the vineyard with the greatest respect for life, for its rhythms and for its balance, amazed by the infinitely complexnature of Chenin Blanc on Savennières terroirs. Our philosophy is to actin this living landscape "as much as possible with it, as little as possibleagainst it".
 
In the shadows of the old cellar we are constantly striving to unravel themysteries of wine making, of the mere transformation of grapes intowine, in an incessant quest for quality and typicity.
 
The scientific advances that we are following closely, help us decryptbetter and better the  soil, plants,  insects and yeasts life. However,winemaking and wine elaboration remain a natural transformation thatwe accompany to create the wines we want.
Les Heures Particulières are a unique opportunity for you to discoverwhat is meant by a «  living cultural landscape », listed as a UNESCO World Heritage Site : "A vineyard and a garden in motion", a privilegedspace for the reception of biological diversity, as well as our anchoring in a culture of several thousand years that developped around theMediterranean : the culture  of  vine and  wheat, that of bread and wine.
 
Les Heures Particulières will allow you to enter the fabulous adventure of a line of women winemakers with the beauty of the Loire light and theschisteous landscape of Savennières, to breathe the scents of the park, to enjoy the charms of  chateau life in the salons or in  the library, to taste live wines with farm bread, to pair them with the best cheeses of France,with the most refined dishes.

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About this activity
Advanced Booking Required
Yes
Seasonal Activity

The Domain is open all year round

 

Languages
French and English
Opening Hours
Opening hours : Nov 1st - April 30th: 10:00 AM - 6:00 PM / May 1st - Oct 31th: Daily, 11:00 AM - 7:00 PM
The meeting point

Château des Vaults1 place du Mail49170 Savennières

Show on map 

Highlights
  • World heritage landscape
  • Savennières chenin blanc
  • Family historical estate
  • A personalized tour with woman winemaker
  • Natural wines
  • Clos du papillon
  • Wine and pairings
Nearby
  • River Loire
  • Wonderful villages
  • Restaurants
  • 20 minutes from Angers
Grape varieties

Chenin blanc grape
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Verdelho de Madère

Product ID: 54705

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